にななしになしぬなしな小事放談

青年失業家が綴る法螺話。当ブログは実話を元にしたフィクションであり、実在の人物、団体、事件などには関係ありません。

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つうか、天然じゃないじゃん

天然と養殖、同じ値段で同じ魚売ってたらどっち買う?
たぶん100%の人が「そりゃ天然の方が・・・」って思うだろうけど、養殖の方がおいしいと思います。
理由は、

養殖の方が今の日本人に

「おいしい」

と思うように作られているからです。
いまの日本人、おいしいと思う魚、って 脂がのってる魚 でしょ?天然だと脂のってるののってないのばらつきがあります。

天然ブリ:宗像・玄海東小、給食に登場 鐘崎漁協が水揚げ /福岡
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090130-00000253-mailo-l40
1月30日17時1分配信 毎日新聞

 宗像市立玄海東小学校(秋山秀二校長、221人)の給食に29日、地元の鐘崎漁協が水揚げした天然ブリの照り焼きが登場した。市内の学校給食に地取れの魚を使うのは初めて。谷井博美市長と一緒にほおばった児童らは「とっても、うまかった」と満足した様子だった。

 ブリは巻き網船団が昨年12月に玄界灘で取り、いけすで天然のサバやアジの餌を与えて畜養していた。

って、こういうのを養殖って言わないのかな??

ブリの資源培養と養殖業の展望 (水産学シリーズ)ブリの資源培養と養殖業の展望 (水産学シリーズ)
(2006/04)
日本水産学会

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[ 2009/01/31 03:38 ] 地味ニュース | TB(0) | CM(0)

券売機で切符買うのは田舎者

学習院女子大に通ってて、電車にもバスにも乗ったことない、って子がいた。
カップラーメン食ったことなく、コンビニも行った事ないっていうことで、ローソン連れて行きお湯入れて店先で食わせたのばれたら侍従に怒られたよ。この2名、今後一生電車地下鉄乗ることないんじゃないの?

地下鉄ICカード「はやかけん」-ホークス・和田投手、市長らがPR
1月29日18時21分配信 天神経済新聞
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090129-00000001-hsk_tj-l40

福岡市交通局は1月29日、3月7日の地下鉄ICカード「はやかけん」導入までの残り日数を表示するカウントダウンボードを地下鉄天神南駅に設置、吉田宏福岡市長と地下鉄イメージモデルの福岡ソフトバンクホークス和田毅投手が駆け付け、「はやかけん」導入をPRした。

  ボードの除幕式で吉田市長は「ワンタッチの便利さで、より地下鉄も利用しやすくなり喜んでいただけるのでは」とあいさつ。和田投手とともに「利用開始まであと37日」と書かれたボードを披露した。和田投手の笑顔の写真が大きく載ったカウントダウンボードを見て、「野球選手っぽくなくて恥ずかしい」と和田投手。

  吉田市長は「ぜひリーグ優勝して、日本一に」とWBCとシーズン開幕を控える和田投手にエールも。「昨年、悔しい思いをした。今年は秋山監督のもとリーグ優勝、日本一を目指したい」と意気込みを見せた。

  除幕式の終了後、2人は「はやかけん」を使って改札機を通るフィールドテストも実施し、実際に体験。和田投手は「大学時代、Suicaを使っていて便利だったので(ICカードが導入されて)うれしい。カードに『ワダツヨシ』と名前も入れてもらったので、これからこのカードを使いたい」と話し、地下鉄利用客へ「はやかけん」の便利さをアピールしていた。

  「速くて、優しくて、快適な、券」を博多弁で表した「はやかけん」。同日より地下鉄全線35駅で利用できる。無記名式、記名式、定期券機能付き記名式の3種を発行。価格は1,000円~10,000円。

だいたいねー、西武やロッテとの試合後、そのまま東京に宿泊したくないということで、23時のスターフライヤー最終便で福岡に戻り、北九州空港からタクシー飛ばして家に帰るプロ野球選手が地下鉄なんか乗るわけないっつうの。福岡市長も公用車でしょ?

この「はやかけん」、当然Suicaと互換性あるんでしょうね?大阪市営地下鉄はSuica使えなく不便なんですけど。首都圏でICカード持ってない人ってほとんどいないよね。券売機で切符買ってる人って田舎者だよね。

Suicaが世界を変える JR東日本が起こす生活革命Suicaが世界を変える JR東日本が起こす生活革命
(2008/05/16)
椎橋 章夫

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[ 2009/01/30 01:58 ] 地味ニュース | TB(0) | CM(0)

フグは毒物。毒キノコと同じ

ふぐ調理免許って東京でとっても大阪では使えない。各自治体で異なるってのがおかしいと思うんだけどね。でもフグは本来毒物として食してはいけないもののように思えます。

 


フグ中毒…山形では免許なくても調理OK!?
2009/01/28 09:47

山形県鶴岡市大西町の飲食店で26日夜、フグを食べた客7人が体のしびれを訴える食中毒事件が発生した。県警によると、一時重体2人を含む3人が重症。フグをさばいた経営者は調理資格を持っていなかった。ただ同県自体、フグに関する免許制度がないことも判明。事件の舞台となった店の名は「鮮魚料理きぶんや」。気分次第で調理されても困るんですが…。

 県警鶴岡署や県食品安全対策課によると、26日午後7時ごろから常連客ら8人のグループが、相沢巌さん経営の「鮮魚料理きぶんや」に集結。うち7人が“裏メニュー”のフグ刺しとフグ白子塩振り焼きを食べた。
 同署によると、7人のうち鶴岡市の無職、佐藤朝吉さん(68)と同市の公民館事務局長、五十嵐孝志さん(55)が意識不明になるなど一時重体に。しかし容体は若干持ち直し、ともに重症で命に別条はない。残る60~70代の男性5人は手足や口の周りのしびれなど軽症だったが、うち1人が悪化。重症は計3人となった。
 フグは相沢さんが仕入れてさばいたとみられ、同署の調べに「フグの調理師免許は持っていない。白子はうまいと聞いて出した」と説明。店はフグの営業届を出しておらず、県が年1回開くフグ調理者の講習会にも参加していなかった。
 同署は27日、業務上過失傷害容疑で同店を家宅捜索。保健所も立ち入り調査し、店に営業禁止を命じた。
 ただ、今回の事件で、山形県自体にフグ調理に関する免許制度がないことがあらためて注目されている。

 厚生労働省は「フグの取り扱いに関しては全国の自治体で必ず決まりがあり、東京都や山口県、大阪府のようにフグの産地だったり、消費量が多い自治体は条例で免許制度を定め、無免許に対する罰則もある。一方、自治体によっては、任意の『指導要綱』で規定している」と説明する。


産地、って山口県のことだろうけど、水揚げ量が多いだけで下関でとれるわけではない。下関を訪れる観光客は加工は日本だけど中国産シロサバフグの唐揚げをみんなおいしいおいしいって食べてます。

フグの毒だけど、確か長崎あたりで無毒フグの養殖してたような。フグの毒は餌と海面下の土壌に起因するもので餌と養殖地の土壌を清潔に保てば無毒になる、、、という話を聞いたことがあります。養殖技術が確立されると一般的に流通するようになり物珍しさが薄れ、売れなくなるでしょうね。

食べ慣れてくると刺身はゴム食ってるみたいで唐揚げは身が厚い白身魚、と変わらないと思います。でも下関の普通のスーパーで普通の刺身と一緒にふぐ刺し売ってたのはすごいと思ったけどね。

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フグの飼い方―淡水フグから海水フグまでフグの飼い方―淡水フグから海水フグまで
(2006/01)
アクアライフ編集部

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[ 2009/01/29 03:40 ] アクアリウム | TB(0) | CM(0)

内定取り消し→公表を回避する方法

就職活動、といえば大学生だけではありません。大学院生の就職活動もあります。
勿論学生と同じく民間企業への就職もありますが、もうひとつ、博士課程で自分の大学あるいは他大学の専任/非常勤の講師としての就職活動もあります。

知人で、某大学へ専任講師の内定を取り消された人がいます。補償金支払いや大学名公表の適用除外になりそうですが、困ってる大学院生もいるのではないでしょうか?

「仕事ない」内定辞退を強要される 鳥取の学生2人

配信元:産経新聞

2009/01/27 21:02

 鳥取環境大(鳥取市)の男子学生2人が就職内定先の企業から内定を辞退するよう強要されていたことが27日、分かった。内定取り消しを行うと、補償金を支払ったり、悪質な場合は社名公表されるケースもあるため、内定者が自主的に辞退する体裁を取ることにより、企業側がデメリットを回避しようとした疑いがあるといい、鳥取環境大は「企業側の責任逃れで悪質だ」として鳥取労働局に経緯の報告を行った。

 大学側によると、「内定を辞退してくれ」と学生に迫ったのは、東京都内の大手外食チェーン経営会社と大阪市のソフト開発会社の2社。男子学生2人は昨年中に、就職が内定していたそれぞれの会社から呼び出しを受け、「やってもらう仕事がない。内定辞退してくれ」などといわれたという。

 外食チェーンはその後、「うちには来てもらえなくなったが、グループ内の別の会社を紹介する」と態度を変えたが、学生は応じなかった。就職課は「学生は『これは内定取り消しですよね』と念を押したが、会社側は言葉を濁した」と憤っている。2人は今も就職活動を続けているという。

 厚生労働省職業安定局の担当者は「こうしたケースはあまり聞いたことがないが、仮に企業側が内定取り消しによるデメリットを避けるために内定辞退を強要したのであれば、好ましくない。労働局は問題があるのかどうか、事例ごとに状況を調べる必要があるだろう」としている。

5年ぐらい前ですが、外資系銀行に内定もらい、外資は9月から新年度、ということで大学4年の9月からアルバイトとして勤務していた人がいました。

半年たった4月1日、その会社の正社員となったわけですが、4月2日の勤務時間終了間際の16:50、成績不振により本日付けで解雇、を告げられたそうです。

 

内定取り消しだと補償金や企業名公表の対象となりますが、一旦正社員で採用してからの解雇、では普通の解雇で公表はされないと思います。

一旦入社させ、その後何か理由をつけて解雇、という企業が増えるのではないかと思います。そう考えると、内定取り消しの方が学生にとっては幸せかもしれません。4月1日からどんなニュースが出てくることやら・・・。

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先生、巨大コウモリが廊下を飛んでいます!―鳥取環境大学の森の人間動物行動学先生、巨大コウモリが廊下を飛んでいます!―鳥取環境大学の森の人間動物行動学
(2007/03)
小林 朋道

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[ 2009/01/28 01:56 ] 産経 | TB(0) | CM(0)

有給休暇取得の理由を法律じゃなく浪花節で考える

有給休暇は労働者の権利です。

権利なのでわざわざ理由いう必要ない。

取らせない会社がおかしい。

 

 

そうは言ってもねぇ。会社に労働し、それに見合う対価(賃金)を得る、そういうドライな労使関係以外に会社に世話になってること多くない?その会社で社員として働くことで、身につくスキルが得られたりローン組めたりいいアパート借りられたり、といったことあるのだよ。

 

ローン組めなかったり、苦労して探し当てたアパートに「建設業の方はちょっと・・・」と業種で断られたことがある私が言うのだから間違いありませんw

 

有給取得に理由を聞かれるのはおかしい、というのもあるけど、時季変更権ってのがあり、事由によって判断するからその判断材料にしたいから聞くのだよ。そうすると「私用の為」って言うけど有給休暇って基本的に皆私用だから当たり前。私用じゃない有休はないからね。と、なると嘘の理由書くわけだけど嘘ばれると就業規則で懲戒規定盛り込んであったら処罰の対象になるから気をつけて。

 

経営者同士の会話では、「有休を取らない我が社の社員」ってのが結構な自慢です。必然的に取らない、取りたいと思わないような社風にするのが経営者の目標です。

 

また聞きなので真偽は不明ですが、ある会社で、有休10日連続取ったら10万円支給します、ということやったけど、取得する人誰もいなかったようで。夏季冬季以外に10日も休むと、リカバリーが大変だろう、ということで誰も怖くて休めないんだと。これは会社がうまく操縦して適正な人員数で業務を回してる経営的に立派な会社の例だと思います。

 

完全週休2日ってのも、そもそもは外国のブルーカラーの人々を休ませないと生産性が落ちる、という目的で作られたものであり、ホワイトカラーの人は完全週休2日の人は日本以外まれ、という話も15年ぐらい前ですが大学の先生から聞いたことあります。

 

高校の時怖い体育の先生から

「お前らよー遅刻するけどな、社会人になったら遅刻ってのはありえないんだぞ!

サラリーマンはな、もし仮に遅刻したら有休っていう給料出る休み使って、それで働くんだぞ!!

と言われたのを覚えてます。遅刻できないなんて社会人は大変だ、、と思ったので今でも覚えてます。

会社入ってからこの先生の言うことは嘘というのが分かりましたが有休は「うつ」や「事故」や「身内の不幸」の為にキープしておくものだと思います。

「有休取りやすい会社」「取りにくい会社」ってのがよく話に出てきますが、取りやすい会社、でも取れない人がいます。そういう人は「戦力」です。「取りにくい会社」で「取れる人」ってのは「戦力外」です。公務員でも、休めない、休まない人はたくさんいますよ。

 

・・・話かなり脱線ですが「もう少し仲良くやろうよ、せっかく縁あって知り合ったんだから」ということが言いたいことでした。

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遅刻遅刻
(2008/06)
永井 夢尾

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[ 2009/01/27 03:59 ] 就職・転職・仕事 | TB(0) | CM(0)

京都女子大のパンフレット

京都女子大の大学案内パンフレットがものすごく豪華で毎年楽しみにしてました。
装丁が表紙ややハードカバーで総ページ数が30ページぐらいあったかな?
簡単には捨てられない作りで、内容は学部学科毎に1名の女子大生紹介して生活から講義やらの情報を紹介するパターンで読み物として十分楽しめるものでした。


ところが今年、送られてきたパンフレットは普通の大学並の薄いものでした・・・。送る相手選ばれたかな?楽しみにしていただけに残念ですが。

そうではなく、↓こちらの方面にお金回すんだったらそれはそれで良いと思います。


奨学金を大幅拡充へ 京都女子大 来年度から

1月26日19時19分配信 京都新聞

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090126-00000032-kyt-l26

 経済状況の悪化を受け、京都女子大(京都市東山区)は26日、経済的に困っている学部学生、短期大学部生を対象とした奨学金を、来年度に大幅拡充すると発表した。

  経済的な事情から修学が難しくなった学生に、学費の半額程度(約40万円)を返還不要の奨学金として給付する。追加する予算は2000万円で、新入生も含めて50人程度を予定している。

  同大学では、本年度は成績優秀者に計1億2000万円、経済的困窮者に計3000万円の奨学金を給付する予定。来年度は1割近くの学生が給付を受けることになるという。


京都に立地の女子大。京都への憧れは誰でも少なからずあると思うんで、少子化の中で女子大のなかでもここは比較的勝ち組でしょう。イメージ良いですもん。よく分からないけど永遠のライバルは同志社女子大ですか?

京都女子大学・京都女子大学短期大学部 [2009年版 大学入試シリーズ]京都女子大学・京都女子大学短期大学部 [2009年版 大学入試シリーズ]
(2008/09/10)
教学社編集部

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[ 2009/01/26 22:44 ] 就職・転職・仕事 | TB(0) | CM(0)

思い出のコンビニ

最近はコンビニ用もなくコンビニ行くこともなくなり、行く時はドライブ中トイレ借りに行くぐらいなんですが、昔北海道に1ヶ月程滞在したときは、セイコーマートさんに大変お世話になりました。


当時コンビニでは定価販売が当たり前だった時代に(今もPB以外はそうだけど)スーパー並に安い!というのが外来者には感動でした。
おまけにポイントもつくので、ずっと住むわけではないのにカード作りましたよ。最近では増えてきた「おにぎり温めますか?」も昔からやっていましたね。


店舗がまだ首都圏しかなかったミニストップも好きなコンビニでした。今もイートインあると思うけど、フィレオフィッシュのようなハンバーガーと杏仁ハロハロ、が好きでしたが今もあるのでしょうか?
あと、ミニストップは雑誌コーナーが充実していて、大きな本屋行かないと置いてないような、「月刊むし」とか「技術評論」とか(雑誌名テキトーに思いつきだけど)マイナーにも程がある!ってな雑誌を数多く取り揃えており、銭湯帰りに店舗出入り口のゴミ箱の上に風呂桶置いて、小一時間ほど立ち読みさせて頂きました。


am/pmは、カップかコーンが選べるヨーグルト風味のアイスが好きだったのと、さくら銀行の金が手数料無料で引き出せたので大変利用させてもらいました。あと新聞ラックに「チャイニーズドラゴン」置いてましたね。

東京丸の内のオフィス街にあった生活彩家、のわさび菜のおにぎりも好きでした。今はポプラに買収されたのね・・。


セブンローソンファミマはメジャーで行く頻度が多い分、あまり特長が感じられないですね。

CAUL ER / セブンイレブントラックCAUL ER / セブンイレブントラック
(2008/10/31)
不明

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[ 2009/01/26 02:04 ] 記憶 | TB(0) | CM(0)

京葉線、有楽町駅から乗り換えできるようにしてください

京急梅屋敷駅近くの病院に、営業に通ってたことあるんですが、いきなり遅刻。
開かずの踏み切りで反対側に渡れない。連絡橋もないから踏み切りあくの待つしかない。 6本ぐらい通過して開いた。15分ぐらいまったよ・・・。次から京急蒲田まで特急で行きタクシー。 今工事してるけどね。


改札通って歩行者横断 「開かずの踏切」対策で実用化実験
http://www.iza.ne.jp/news/newsarticle/event/accident/215538/

 遮断機が上がらない時間が長く交通事故や渋滞の原因になる「開かずの踏切」対策として、国土交通省は2月上旬にも、歩行者が最寄り駅の改札口経由で構内の渡線橋などを使って横断する新方式について、実用化に向けた社会実験を始める。

 期間は約1カ月間で、東京都と大阪府の私鉄駅計2カ所を選定中。実験では(1)機能を駅構内の通過だけに限った専用のIC乗車券を希望者に配布する(2)改札口で専用の通行券を手渡し、出口側の改札口で回収する-といった方式を1日約2時間試す。

  昨年2月に都内の1カ所で約2週間実施した1回目の実験分を含め、成果を冊子にまとめ地方自治体などに配布。線路や道路の高架化、踏切付近への歩道橋設置といった対策と比べ、新方式なら「こうした工事が不要で即効性がある」(都市・地域整備局)とみている。

京急か東武か、でしょうか?
田舎だと駅員さんの好意で通してくれることも多いけど、そうもいかないでこういうことになるのでしょう。

でも、「入場券」との兼ね合いがあるでしょう。どうするのかな?今時入場券の需要も少ないか。

山手線有楽町駅から京葉線東京駅への乗り換えも同じような感じでできるようにして下さい。営業キロうんたらかんたらや、一度改札でるので難しいのかな?

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(2008/05/21)
教養

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[ 2009/01/25 02:53 ] 要望 | TB(0) | CM(0)

第658回「初めてやったゲームって何?」

こんにちは!FC2ブログトラックバックテーマ担当ほうじょうです。
今日のテーマは「初めてやったゲームって何?」です。

当たり前のように毎月新作のゲームが出て、
ハードもたくさんあり、どれを買っていいのかわからないような
そんな毎日ですが、皆さん、自分が初めてやったゲームはなんでしたか?

私が自主的に自分で買ってプレイしたのは、たしか
ドラゴンクエスト5だったように思います。
...
第658回「初めてやったゲームって何?」

 

オクトパス。パラシュート。

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[ 2009/01/24 00:26 ] 記憶 | TB(0) | CM(0)

兼業アルバイト

今年の冬休みも日の並びがよくて長期休暇となった訳で、バイトでもしよっか、と思っても誰かにバレるの怖くて結局怠惰な正月を過ごしてしまいました。 (毎年思って毎年実行できない)

日雇いバイトで給料が銀振じゃなく茶封筒で渡してくれる所ならまず足がつかずばれないんだけど、田舎にいるとこういう仕事はなかなか見つけにくいです。

三菱自動車、社員60人にアルバイト許可
2009.1.23 22:24
http://www.sanspo.com/shakai/news/090123/sha0901232224015-n1.htm

 三菱自動車は23日、水島製作所(岡山県倉敷市)が昨年末以降に、独自の判断で生産などに携わる技能系社員約60人に副業を許可し、うち約40人が実際に軽作業のアルバイトをしていたことを明らかにした。三菱自は社員の就業規則で副業を原則禁止しており、広報部は「今後は就業規則に沿った運用を全社に徹底する」とコメントしている。

  いずれの社員も許可を得ていたため、処分しない。介護中の家族がいるなど個別事情によっては副業を認めており、アルバイト中の社員に今後も認めるかどうかは再度判断するという。  自動車の販売不振を受けて水島製作所は軽自動車以外の乗用車生産を1月に6日間休止し、休業日の賃金を15%カットする。このため、社員の収入の目減りをアルバイトで補えるように配慮した側面もあったとみられる。

禁止理由は週40時間労働の厳守、健康上の理由、なんだろうけど「自己責任」ってことで良いんじゃないかと思うけど。お寺の坊さんって学校の先生やってる人多く、授業の合間にお経あげに来たりするけどあれは兼業じゃないの??

源泉徴収で会社にばれる、なんて知識持ってなかった頃、某大学の新入生向けパソコン講習会で教壇に立ったことあったけど、会社にばれなかったな。17時に会社終わって、会社の隣にあるマックでバイトしてた先輩女子社員もいたけど、あれも何でばれなかったのかが不思議。良い会社だったのかな?

バービー パンやさんでアルバイトバービーバービー パンやさんでアルバイトバービー
(2006/09/23)
不明

 

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[ 2009/01/24 00:00 ] 就職・転職・仕事 | TB(0) | CM(0)
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